お店訪問 Vol.4 2003.03 ビーネンハウス

イチゴのショートケーキ 拡大なし
イチゴのムース
東区にの双葉中学正門前にあるお店です。
今回の記事は特派員のヨッシーさんから頂きました。
原文のまま掲載しました。

3種類。苺のケーキ・苺のムース・林檎のタルト。
ムースは甘さ控えめでカップも可愛かったけど、次は買わないかな。
ケーキは甘さ控えめでスポンジはチョコ。スポンジも生クリームもほどよい量で苺の甘ささも感じられて、一番上にカスタードクリームがかかってるんだけど、全体的に甘さ控えめな中で良いアクセントになってて美味しかった!
タルトもGOOD。
でも全部小さいんだよ…。
金額は苺のケーキ・ムースが¥380-。タルトが\ 250-です。アマンドショコラは無かったけどアマンド〜はたくさんあった。アップルパイは秋からですって書いてあったから、お薦めなのかも。

※写真はケイタイでとったものだそうです。拡大設定はしていません。


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