お店訪問 Vol.3 2003.03 メルシーオノ

安佐南区川内にあるケーキ屋さん。
当初の目的は「イタリアンカフェ・オリジネ」だったのですが、いってみると思いっきり定休日でした。せっかく出かけたのにに手ぶらでは帰れないとうろついていて目にとまりました。しかも、聞き覚えのある名前。お店に入り奥さんと話をしていて解決しました。「五月丘にもお店があるのよ」と言われ「ああ、それで。私すぐ近くの大学に通っていたんですよ。初めて聞く名前ではなかったんですよ。」
そうこうしていると職人さんの旦那さんが出てきて「食べてみておいしゅうなかったら、載せんさんなよ!」と、職人気質の一言が飛んできました。
写真左と上は、その旦那さんおすすめの酸味を押さえたデンマーク産チーズを使ったチーズケーキと、キャラメルクリームと洋酒がきいたチョコロールケーキでできているルローキャラメル。右はお姉さん推薦のプリンアラモード。
おすすめはやはり、旦那さんおすすめの2品。ここのケーキは昔ながらのケーキ屋さん的デザインですが、味のオリジナリティーがあります。両者とも他で味わったことの無いものでした。気取りは無いけど味で勝負の逸品でした。


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